Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise an die Atlantikküste Frankreichs – in die Bretagne, das Land der Seeleute und Bauern.
Genießen Sie frisch auf dem Krampouz
zubereitete
Crêpes,
hauchdünn mit karamellisierten Äpfeln oder mit
Orangenscheiben in Grand-Marnier flambiert – Sie werden
begeistert sein. Wer es herzhaft mag, kann sich auf eine
reichhaltige Auswahl an Galettes
freuen: mit Landschinken,
Roquefort, Champignons, Birne und Walnüssen oder anderen
Köstlichkeiten.
Ob Galette oder Crêpe – ein
Cidre aus
Val de Rance,
serviert in der traditionellen Bolée,
gehört dazu und lässt Sie bretonische Lebensart in Berlin
genießen. Alle unsere Produkte suchen wir mit großer
Sorgfalt aus.
Viele Zutaten kommen direkt
aus Frankreich, wie zum Beispiel der Buchweizen aus
Josselin und das
graue Meersalz aus
Guérande.
